Tarwi para Colesterol elevado
Lupinus mutabilis — 1 estudios científicos revisados
Preliminary¿Sirve Tarwi para colesterol elevado?
(c) Método: Se administró un snack a base de Lupinus mutabilis a pacientes diabéticos y se evaluaron marcadores como la presión arterial, el colesterol HDL y la hemoglobina glucosilada (A1C).
Compuestos activos involucrados: lupanina, esparteína, proteínas, ácido oleico, Alcaloides, Flavonoides, ácidos grasos
Evidencia Científica
Los siguientes estudios han investigado la relación entre Tarwi y colesterol elevado:
Efficacy of a Lupinus mutabilis Sweet snack as complement to conventional type 2 diabetes mellitus treatment.
Introduction: therapeutic lifestyles changes including frequent consumption of legumes have resulted in improved metabolic control and decreased blood pressure in type 2 diabetes-mellitus (T2DM) patients. Objective: this was a quasi-experimental-28-week crossover-study that assessed the effect of daily consumption of the legume Lupinus mutabilis (LM) on metabolic control of T2DM patients under hypoglycemic oral treatment. Material and methods: we recruited 79 adult male and female patients that were followed for 14-weeks without LM consumption and then received increasing doses of a LM-based-s
PubMed: 31291739Seguridad y Precauciones
La seguridad del consumo de Tarwi (Lupinus mutabilis) depende críticamente de un proceso de desamargado exhaustivo para eliminar los alcaloides quinolizidínicos, como la lupanina y la esparteína, que son compuestos tóxicos presentes en la semilla cruda. En mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, la evidencia científica sobre la seguridad es limitada y no existen estudios clínicos robustos que garanticen la ausencia de efectos teratogénicos o alteraciones en la leche materna debido a la presencia de alcaloides residuales. Se recomienda precaución extrema y, preferiblemente, evitar el consumo de derivados de tarwi sin un procesamiento industrial certificado que asegure la eliminación total de compuestos nitrogenados tóxicos. Para niños menores de 12 años, el consumo debe ser estrictamente controlado; la toxicidad por alcaloides en sistemas pediátricos puede provocar síntomas neurológicos o gastrointestinales graves debido a la inmadurez de sus sistemas de desintoxicación hepática. No existe una dosis máxima establecida de seguridad para el consumo humano diario, ya que la toxicidad está ligada a la concentración de alcaloides no eliminados durante el remojo y lavado. En cuanto a las interacciones farmacológicas, se debe tener especial cuidado con la warfarina (anticoagulante), debido a que los componentes proteicos y la posible alteración de la coagulación por compuestos secundarios podrían potenciar el efecto de los fármacos que modifican la hematopoyesis.
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