Plantas con Ácido ascórbico
11 plantas medicinales que contienen ácido ascórbico (8 con ilustración botánica).
El compuesto Ácido ascórbico se encuentra en 11 especies con uso medicinal documentado en la herbolaria latinoamericana. Las plantas que lo contienen se distribuyen principalmente en Andes, México, Amazonia. Las aplicaciones terapéuticas más frecuentes de estas plantas incluyen: diabetes, antioxidante, antiinflamatorio, parásitos. Se presenta con mayor frecuencia en las familias Solanaceae, Tropaeolaceae.
La arquitectura química de la Physalis peruviana, conocida popularmente como aguaymanto, es notablemente compleja y constituye la base de sus propiedades medicinales.
Usos terapéuticos frecuentes
Aplicaciones medicinales de plantas que contienen ácido ascórbico. El número indica cuántas especies.
Compuestos relacionados
Fitoquímicos que frecuentemente acompañan a ácido ascórbico en las mismas especies. El número indica plantas en común.
La composición química puede variar según la parte de la planta, la región y las condiciones de cultivo.